നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കൂൺ

ഹൃസ്വ വിവരണം:


ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശം

ഉൽപ്പന്ന ടാഗുകൾ

ഉൽപ്പന്ന പേരും ചിത്രങ്ങളും:

100% സ്വാഭാവിക നിർജ്ജലീകരണം / ഉണങ്ങിയ AD മഷ്റൂം ഫ്ലേക്ക്

img (1)
img (2)

ഉൽപ്പന്ന വിവരണം:

"വൈറ്റ് ബട്ടൺ" കൂൺ എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന ചാമ്പിഗൺ മഷ്റൂം (അഗറിക്കസ് ബിസ്പോറസ്) ലോക ഉപഭോക്താക്കളാണ് സാധാരണയായി കഴിക്കുന്ന കൂൺ. 1700 കളുടെ തുടക്കം മുതൽ യൂറോപ്പിൽ ഇവ കൃഷി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും അവ വടക്കേ അമേരിക്കൻ വനപ്രദേശങ്ങളാണെന്നതിന് ചില തെളിവുകളുണ്ട്.
ഞങ്ങളുടെ അരിഞ്ഞ ചാമ്പിഗോൺ കൂൺ വിളവെടുത്ത് വൃത്തിയാക്കുന്നു, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞത് ഉണക്കി, പ്രിസർവേറ്റീവുകളൊന്നുമില്ല.

പ്രവർത്തനങ്ങൾ:

ഉണങ്ങിയ ചാമ്പിഗൺ കൂൺ ശരിയായി പുനർനിർമ്മാണം നടത്തുമ്പോൾ, അവ പുതിയത് പോലെ കാണുകയും പാചകം ചെയ്യുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും അവ പാകം ചെയ്യുന്ന ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ.

അപേക്ഷ:

ചാമ്പിഗൺ മഷ്റൂമിന്റെ മിതമായ സ്വാദും ഉറച്ചതും മാംസളമായതുമായ ഘടനയ്ക്ക് വിശാലമായ ആകർഷണമുണ്ട്, മാത്രമല്ല വ്യത്യസ്ത ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് കടം കൊടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ പതിവായി സലാഡുകളിൽ അസംസ്കൃതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പിസ്സയിലേക്ക് ടോപ്പിംഗായി ചേർക്കുന്നു, ഒരു സ്റ്റൈൽ ഫ്രൈയിൽ വലിച്ചെറിയുന്നു അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത മുതൽ വറുത്ത മാംസം വരെ സോസുകളിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.

സെൻസറിയൽ ആവശ്യകതകൾ:

ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് ആട്രിബ്യൂട്ട് വിവരണം
രൂപം / നിറം പ്രകൃതി പച്ച
സുഗന്ധം / സുഗന്ധം സ്വഭാവഗുണമുള്ള മഷ്റൂം, വിദേശ ദുർഗന്ധമോ സ്വാദോ ഇല്ല

ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ആവശ്യകതകൾ:

ആകാരം / വലുപ്പം 1-3 മിമി, 3x3 മിമി, 5x5 മിമി, 10x10 മിമി, 40-80 മെഷ്
വലുപ്പം ഇച്ഛാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയും 
ചേരുവകൾ 100% സ്വാഭാവിക മഷ്റൂം,
അഡിറ്റീവുകളും കാരിയറുകളും ഇല്ലാതെ.
ഈർപ്പം 8.0%
ആകെ ആഷ് 2.0%

മൈക്രോബയോളജിക്കൽ അസൈ:

ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം <1000 cfu / g
കോളി ഫോമുകൾ <500cfu / g
ആകെ യീസ്റ്റും പൂപ്പലും <500cfu / g
ഇ.കോളി 30MPN / 100 ഗ്രാം
സാൽമൊണെല്ല നെഗറ്റീവ്
സ്റ്റാഫിലോകോക്കസ് നെഗറ്റീവ്

പാക്കേജിംഗും ലോഡിംഗും:

ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുള്ള പോളിയെത്തിലീൻ ബാഗുകളിലും കോറഗേറ്റഡ് ഫൈബർ കേസുകളിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. പാക്കിംഗ് മെറ്റീരിയൽ ഭക്ഷ്യ ഗ്രേഡ് ഗുണനിലവാരമുള്ളതായിരിക്കണം, ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ സംരക്ഷണത്തിനും സംരക്ഷണത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. എല്ലാ കാർട്ടൂണുകളും ടേപ്പ് ചെയ്യുകയോ ഒട്ടിക്കുകയോ വേണം. സ്റ്റേപ്പിൾസ് ഉപയോഗിക്കരുത്.

a. ചെറിയ ബാഗുകൾ: 100 ഗ്രാം, 200 ഗ്രാം, 300 ഗ്രാം, 500 ഗ്രാം, 1 കിലോ, 2 കിലോ, 3 കിലോ, മുതലായവ

b. ബൾക്ക് പാക്കേജിംഗ്: ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് കൊണ്ട് നിരത്തിയ കാർട്ടൂണിന് 10-25 കിലോഗ്രാം

സി. ഉപഭോക്താവിന്റെ അഭ്യർത്ഥന പ്രകാരം മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പാക്കേജിംഗ്

d. കാർട്ടൂൺ വലുപ്പം: 53 * 43 * 47 സിഎം, 57 * 44 * 55 എം, 65 * 44 * 56 സിഎം

കണ്ടെയ്നർ ലോഡുചെയ്യുന്നു: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL

ലേബലിംഗ്:

പാക്കേജ് ലേബലിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു: ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പേര്, ഉൽപ്പന്ന കോഡ്, ബാച്ച് / ലോട്ട് നമ്പർ, മൊത്തം ഭാരം, മൊത്തം ഭാരം, ഉൽ‌പന്ന തീയതി, കാലഹരണ തീയതി, സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകൾ.

സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥ:

22 ((72 below below ന് താഴെയും 65% ആപേക്ഷിക ആർദ്രതയിലും (RH <65 %).

ഷെൽഫ് ലൈഫ്:

സാധാരണ താപനിലയിൽ 12 മാസം; ശുപാർശിത സംഭരണ ​​സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉൽ‌പാദന തീയതി മുതൽ‌ 24 മാസം.

സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ

HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • മുമ്പത്തെ:
  • അടുത്തത്:

  • ബന്ധപ്പെട്ട ഉല്പന്നങ്ങൾ